Необходими продукти

  • 500гр. – риба
  • 3-4 с.л. олио
  • 250 гр. спанак
  • 3-4 стръка пресен лук
  • 3 домата или доматено пюре
  • 1 к.ч. фиде
  • 1 яйце
  • 1 ч.ч кисело мляко
  • 1 с.л брашно
  • сол
  • черен пипер
  • джоджен

Начин на приготвяне

Нарязаният лук се запържва в олиото, прибавят се част от обелените и нарязани домати, измитият и нарязан спанак и се заливат с 1-2 с.л вода. Осолява се и се залива с 3-4 ч.ч гореща вода. Оставя се да ври 20 минути и се прибавя нарязаната риба, останалите домати, фидето и нарязаният джоджен. Супата ври още 10-15 минути и се застройва с разбитите в киселото мляко яйце и брашно. Поднася се поръсена с черен пипер.

Сподели с приятели

Автор

Всичко за риболова: водоеми, статии, новини, рецепти, уроци и всичко, което може да помогне на рибарите, ще го намерите само тук!

Оставете коментар

error: Съдържанието е защитено!