Необходими продукти

  • 500 гр. риба
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 1 резен целина
  • 2-3 с.л олио
  • 2 домата
  • 1 с.л брашно
  • 2 с.л оцет
  • 3 стръка девесил
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз

Начин на приготвяне

Рибата се обезкостява и се нарязва на малки парчета. Залива се с марината от вода, сол, оцет, черен пипер и ситно нарязан девисил. Рибата се кисне 1-2 часа. Нарязаните на ситно лук, моркови и целина се задушават в олиото, осоляват се, прибавя се брашното и се заливат с 5-6 ч.ч гореща вода. Щом поомекнат зеленчуците, се слагат нарязаните домати и рибата. Супата се вари 15-20 минути и се сервира,поръсена с магданоз1.

Сподели с приятели

Автор

Всичко за риболова: водоеми, статии, новини, рецепти, уроци и всичко, което може да помогне на рибарите, ще го намерите само тук!

Оставете коментар

error: Съдържанието е защитено!