Необходими продукти

  • 4 пъстърви
  • 1 глава лук
  • 5 с.л. масло
  • 250-300 гр. гъби
  • 1 ч. ч. смлени орехи
  • 1 к.ч. бяло вино
  • сол
  • черен  пипер

Начин на приготвяне

Нарязания лук се задушава в маслото, прибавят се нарязаните гъби, орехи и виното. Варят се на тих огън, докато течността се изпари. Плънката се подправя с черен пипер и сол. Изчистените пъстърви се пълнят с нея, увиват се в намаслено алуминиево фолио и се пекат на скара по 10 минути от двете страни .

Сподели с приятели

Автор

Всичко за риболова: водоеми, статии, новини, рецепти, уроци и всичко, което може да помогне на рибарите, ще го намерите само тук!

Оставете коментар

error: Съдържанието е защитено!