Изработка на сайтове и уеб услуги

Пълнен шаран

Пълнен шаран

Избираме шаран  3-4кг. Изчиства се от люспите, вътрешностите и се измива хубаво. Вътре в него се напръсква с лимонов сок и соев сос и се оставя така да престои през нощта. На следващия ден се прави плънка:

1ч.ч ориз, който леко се запържва в тиган заедно с лука 100-200 гр. гъби ( ние слагаме манатарки), които също се запържват масло, подправки според вкусовете, сол.
Пълни се, зашива се и се завива с фолио. Печем до готовност. Приятен апетит.

тениски рибарник

Сподели с приятели

Автор

Всичко за риболова: водоеми, статии, новини, рецепти, уроци и всичко, което може да помогне на рибарите, ще го намерите само тук!

Оставете коментар

error: Съдържанието е защитено!