Продукти

Филета бяла риба, галета или хлебни трохи, чесън, сол, черен пипер, картофи, 100г масло, зехтин, прясно мляко.

Начин на приготвяне

Рибните филета мариновайте в бяло вино, сол, черен пипер и лимон. Сварете обелените картофи и ги пасирайте с масло, зехтин, сол, черен пипер и мляко. Размесете хлебните трохи с чесън, сол, зехтин и черен пипер. Притиснете от едната страна всяко рибно филе към трохите. Запържете рибните филета, първо откъм хлебните трохи, в силно сгорещена мазнина. Сервирайте готовите филета върху канапе от пюре.

Сподели с приятели

Автор

Всичко за риболова: водоеми, статии, новини, рецепти, уроци и всичко, което може да помогне на рибарите, ще го намерите само тук!

Оставете коментар

error: Съдържанието е защитено!